採れたて竹の子 届く

娘の友達のIさんから、今年採れたての竹の子が届きました。

食べごろの大きさ、泥付き、新鮮、無農薬

湯がく前に、スケッチをしました、


コロナ騒ぎが一段と強まる中、ありがたいプレゼントです。

竹の子一個、掘るのに、斜面の中鍬を振ること、17分。

大変な重労働です。

感謝の気持ちを込めて、茹でます。

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